A Alimentação Escolar Inteligente (AEI) já evitou que mais de 50 toneladas de alimentos produzidos nas escolas fossem jogadas no lixo. A solução foi desenvolvida pela Lemobs, empresa residente do Parque Tecnológico da UFRJ focada em criar cidades inteligentes.
O sistema já foi aplicado em 1.200 escolas de 300 municípios brasileiros, incluindo Maricá (RJ), Dourados (MS), Vitória de Santo Antão (PE) e Doutor Severiano (RN), poupando cerca de R$ 800 mil. Além disso, auxilia no equilíbrio nutricional dos cardápios escolares.
A solução desenvolvida pela Lemobs é necessária e urgente: no mundo, 1 bilhão* de refeições são desperdiçadas por dia; no Brasil, a situação é igualmente preocupante, já que o país ocupa a 10ª posição* no ranking de países que mais desperdiçam comida – 46 milhões de toneladas de alimentos por ano.
Mas o problema não é só a comida e o dinheiro jogados no lixo. O desperdício foi o responsável por 8% a 10% das emissões globais de gases de efeito estufa* no mundo, quase 5 vezes mais do que o setor de aviação.
Uma boa notícia é que a Lemobs disponibiliza a AEI para qualquer cidade interessada em evitar o desperdício de alimentos nas escolas, com versões gratuita e paga. Clique aqui e veja essa e outras soluções desenvolvidas pela GovTech para criar cidades inteligentes e resilientes!
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*Fonte: ONU
